もう悩まない! 献立を決めるコツ

もう悩まない! 献立を決めるコツ

主婦のお悩み第1位って、知っていますか?それは、断トツで、「献立決め」。毎日のことだけに、「悩んだことがない」、なんていう人はいないかもしれませんね。今回はそんな悩める主婦たちに向けて献立を決めるコツを紹介していきます。


毎日迷ってしまう、献立決め

主婦のお悩み第1位、「献立決め」。あまり料理は得意じゃない、という人は、なおさらのことお悩みかと思います。簡単に決められる方法があればいいのに、と思うのは、あなただけではありません。

そんなわけで今回は、現在献立に悩みなし!という女性に、そのコツを聞いてみました。参考になるものが、あるかもしれませんよ。

迷うのは週に一回!日曜だけ

【お悩み編】

「私の場合、定時に仕事が終わるものの、帰宅途中、立ち寄るスーパーで『今日は何にしよう』と、毎日頭を痛めていました。結局、出来合いのものを温めて、食卓に並べるだけの日が続きました」(40代:公務員)

【解決編】

「子どもが大きくなるにつれて、もっといろいろなものを食べさせたいと思い、時間のある日曜に、その1週間の献立をまとめて決めることにしました。
子どもに聞いたり、ネットで旬の料理を探してみたりして決めています。決めた献立は、スマホに入力。
これを見てスーパーへ行けば、無駄な買い物もせず、お金と時間の節約にもなりました」

栄養バランスのよい○○を活用!

【お悩み編】

「料理をするのは好きなほうですが、主人も子どもも、好き嫌いが激しくて大変。いろいろと考えて、手の込んだものを作っても、食べてくれないことも多いんです。もう何を作ればいいのか、わからなくなっていました」(30代:パート)

【解決編】

「子どもは給食だと全部食べているようでした。そこで、思いついたのが、前月の給食の献立をそのまま作る、というもの。パンはご飯に替えますが、主菜・副菜は、ほぼ同じ。
シンプルですが、栄養バランスはしっかり考えられていますよね。
『これ、給食で食べた!』と子どもが言うと、主人も一緒になって食べるから不思議です。ひじきご飯やちくわの磯辺揚げなど、私のレパートリーも増えて楽しい夕飯作りです」

「食べたいものノート」を見るだけ!

【お悩み編】

「毎日毎日、お昼を過ぎると胃が痛くなります。なぜなら、夕飯の献立を考えるのが苦痛だから…。子どもに『また、これ?』って言われるのが、怖くなりました。そんな感じで、なかなかメニューが思いつきません」(40代:主婦)

【解決編】

「時々、無性に食べたくなるものがあるのですが、今日は材料がないから明日にしよう、とカレンダーに書き込んでおいたら、翌日の悩みがなくなり、楽になりました。
それから作ったのが、『食べたいものノート』です。思い浮かんだメニューや、テレビや雑誌で見た食べたいものを記入しておくだけ。悩んだときは、これを見ると、食べたいものを思いだします。
作ったあとは、日にちを書いておくと、食事の記録となって、次回の参考にもなります」

食材を入力し、ネットで検索!

【お悩み編】

「彼のお願いで一番困ってしまうのが、『おなか空いた!ご飯作って!』というもの。疲れたから、外食でなく家で食べたい、と言います。
そんなことを突然言われても、困りますよね。冷蔵庫に残った材料はあるけれど、パパッと作れるほど料理上手じゃありません」(30代:教育関係)

【解決編】

「困ったときは、なんでもネット頼みの私。冷蔵庫にある材料を入れて、レシピと検索。そうすると、作れる献立が出てきます。本当に便利ですよ。あとは、それを忠実に作ればいいだけ。
検索していること?それはもちろん彼には秘密です。いいお嫁さんアピールになっているかも!?(笑)」

献立は、アプリが決める時代!

【お悩み編】

「もともと、食べることにあまり興味がありません。お金を貯めたいので、基本的に自炊ですが、決めるのは面倒。何でも作るから、誰かが決めてくれたら楽なのに」(30代:保険関係)

【解決編】

「そんな愚痴を言っていたら、友達が教えてくれたのが、献立を作ってくれるアプリ。好みを入力すれば、バランスのとれた食事を1週間分まとめて作ってくれて、買い物リストまで。
美容やダイエット、アスリートなどの希望にこたえてくれるものもあるそうですよ。楽して健康になれるなんて、うれしいですよね」

皆さん、実際に、悩んだ末に見いだした解決法。
使えそうなものがありますよね。あなたも今日からお悩み知らずで、楽しくおいしい食卓を!

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webライター歴2年目のtomoです。
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