飛騨高山「古い町並み」散策|グルメ食べ歩き&可愛いお土産探し

飛騨高山「古い町並み」散策|グルメ食べ歩き&可愛いお土産探し

岐阜県高山市の古い町並み散策レポート!美味しい岐阜グルメをたっぷり楽しんで、可愛いお土産もたくさんゲットしました。飲んで、食べて、楽しんで、SNS映えまでしちゃう観光地を探している人、必見ですよ♪ぎふ冬たびキャンペーン、ぎふ呑んべぇパスポート情報あり。


高山「古い町並み」で江戸時代にタイムスリップ気分!

さて、キックオフイベントの前後に、古い町並みを散歩、岐阜のグルメを食べまくり、ショッピングもたっぷり楽しみましたので、レポ投稿します♪

前回の温泉、地酒、絶品料理を堪能しちゃった旅レポはこちら↓

地酒×温泉×グルメ=極上の冬ぎふ旅♡お得なキャンペーンがおすすめ

https://wellfy.jp/articles/936

「ぎふ冬たび キャンペーン」プランを利用して、飛騨高山の温泉旅に!心と体ほぐれる温泉につかり、岐阜の地酒と絶品料理を堪能してまいりました。カップル旅、女子旅におすすめな極上の冬ぎふ旅♡この冬、飲んで、食べて、癒やされたい人、必読ですよ♪「ぎふ冬たび キャンペーン」「ぎふ呑んべぇパスポート」情報あり

「古い町並み」とは、城下町の中心や下町の三筋の町並みを合わせた、高山の人気の観光スポット。重要伝統的建物として、古い家屋など建物が保存されています。
江戸末期から明治期に建てられた屋敷などが並ぶ、「三町(さんまち)通り」は特に人気です。

軒下には用水路が流れ、美味しい地酒を作っている造り酒屋、風味豊かな味噌を作っている味噌屋に、可愛すぎる雑貨屋、うまい団子・五平餅・せんべい屋、古民家を改造したオシャレなカフェ・レストランが軒を連ねています。

飛騨高山「古い町並み」の散策マップ

近くには着物をレンタルできる呉服屋もあるそう。着物で人力車に乗れば、江戸時代にタイムスリップした気分になりそうですね♪

それでは、お昼ごはんから、紹介していきます!

ランチは古民家イタリアンでジビエとパスタ

ランチを頂いたのは、古民家を改装した、おしゃれなレストラン「オステリア・ラ・フォルケッタ」。

「Cucina del territorio(土地の料理)」がテーマで、イタリアで修行したシェフが"郷土の味覚を大切にしたい"という思いから、飛騨の美味しさをイタリアンで提供しているレストランです!

ミスグランドジャパン2017の勝本有莉実さんと森江由衣さんも一緒に!

中に入ると「ぎふジビエ」登録店舗の印が。話題のジビエ料理を安心して頂けますね。

私は「前菜+プリモピアット+自家製フォッカッチャ+ドルチェ」がセットになっている、セレクトランチをいただきました。

この日の前菜は
A.本日の前菜盛り合わせ
B.トリデンテ工房のモッツァレラチーズとオレンジのカプレーゼ
C.ジビエのテリーヌ

プリモピアットは
1.飛騨ネギと鱈のサフラン風味のタリアテッレパスタ
2.龍の瞳米を使った海老と飛騨リンゴのリゾット
3.飛騨ジビエパスタ
4.飛騨牛ホホ肉の黒コショウ煮込みペポ-ソ風タッコーニパスタ
5.スペルト小麦とウズラ豆のズッパ

ジビエのテリーヌ

ジビエ料理は、一度だけ鹿肉を食べたことがあるくらいで、ドキドキしながらパクっ。

「(獣の)クセがすごいんじゃ~」ってなるかなと思ったら、「クセになる味」でした!
淡白ながらもコクのある肉の味のあとに、イノシシや鹿の野性的な香りが、ほんのり残ります。ナッツ類が入っていて、香ばしさもあり、食感も楽しめる、後を引く美味しさでした。

プリモピアット 飛騨ネギと鱈のサフラン風味のタリアテッレパスタ

もっちりしたタリアテッレ(イタリア北部平地方の麺のパスタ)。飛騨ネギと鱈の身に、サフランやスパイスが効いていて、とても美味しかったです。

ドルチェ 飛騨リンゴのカスタードケーキ

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