亥年に豚肉☆栄養満点「豚肉」レシピと干支のお話【管理栄養士監修】

亥年に豚肉☆栄養満点「豚肉」レシピと干支のお話【管理栄養士監修】

2019年は亥年、つまりイノシシ年ですね。ジビエブームもあり、イノシシ料理も以前より広まっているそうですが、まだまだ一般家庭で手に入れるのは困難ですよね…。ということで、今回はイノシイの仲間の「豚肉」に焦点を当て、栄養と「野菜たっぷり豚キムチ丼」と「豚肉の野菜巻きトマトソース」のレシピをご紹介します。


一人暮らしキッチンでも簡単!女子のミカタ “お酢と食物繊維のチカラ”でデトックス

一人暮らしキッチンでも簡単!女子のミカタ “お酢と食物繊維のチカラ”でデトックス

【プチ不調のためのホリスティックビューティー】オーガニック・ナチュラルフードPR松浦裕香里が、おいしく・カンタン・キレイになる!ゆるオーガニックFOODアイデアをご紹介していきます。


風邪だけじゃない!? ねぎの嬉しい効果とレシピ【管理栄養士監修】

風邪だけじゃない!? ねぎの嬉しい効果とレシピ【管理栄養士監修】

年中見かけて、料理のわき役としてよく食卓に登場する「ねぎ」。ありふれた食材であまり注目されませんが、実は美や健康に役立つ栄養がたっぷりなのです!今回は、そんなねぎの魅力と、「ねぎのチーズ焼き」と「豚肉のねぎまみれ」レシピをご紹介します。


ダイエットの味方「寒天」大活用レシピ【管理栄養士監修】

ダイエットの味方「寒天」大活用レシピ【管理栄養士監修】

寒天は、テングサやオゴノリという海藻を原料にして加工したもの。カロリーが低い上に、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、食物繊維を多く含むのでダイエット食材におすすめ!そこで今回は寒天をダイエットの味方につけるポイント、そして「糸寒天ときゅうりの中華和え」と「豆乳寒天」レシピをご紹介します。


ドライいちじくを使って、手作りグラノーラに挑戦してみよう!

ドライいちじくを使って、手作りグラノーラに挑戦してみよう!

Making fig granola ー いちじくのグラーノーラ レシピ。


まるでカフェごはん♡にっくきセルライトを改善する血行改善レシピ【管理栄養士監修】

まるでカフェごはん♡にっくきセルライトを改善する血行改善レシピ【管理栄養士監修】

脂肪とともに気になるのが「セルライト」。夏だけでなく、厚着する寒い季節も、ケアが大切。放っておくとますますやせにくい体質になってしまうことも…。ということで今回は、セルライトを退治する食生活のポイント、そして2種のソースでいただく血行促進レシピ「鶏ササミと野菜のワイン蒸し」をご紹介いたします。


集中ダイエットにおすすめ!お手軽スープレシピ3選【管理栄養士監修】

集中ダイエットにおすすめ!お手軽スープレシピ3選【管理栄養士監修】

様々な具材を入れられ、味付けのバリエーションも豊かなのが「スープ」。栄養たっぷりで満足感もあるのでダイエットにもおすすめです。そこで今回は、集中してダイエットしたいときの「スープダイエット」のコツと、「即席!具だくさん豆乳みそ汁」「白菜とホタテのショウガスープ」「キノコで美腸スープ」のレシピをご紹介します。


華やか&ヘルシーなクリスマスレシピ【管理栄養士監修】

華やか&ヘルシーなクリスマスレシピ【管理栄養士監修】

クリスマス間際になると中々良いレシピが思い浮かばない…なんて事ありませんか?今回はそんな方に向けて、華やかでヘルシーな「鶏肉のハーブソテーパプリカソース」と「トマトカップの野菜グラタン」のレシピをご紹介します。


おせちの意味と詰め方のコツ|紅白なます・煮しめレシピあり【管理栄養士監修】

おせちの意味と詰め方のコツ|紅白なます・煮しめレシピあり【管理栄養士監修】

お正月に欠かせないおせち料理。最近ではお店や百貨店などで販売されているので、既製品をいただく方も多くなってきましたが、自分で作れたらかっこいいですよね!実は、おせち料理には美や健康に役立つ食材が使われているのです。今回は、おせち料理に使われている食材の意味と、「紅白なます」「煮しめ」レシピをご紹介いたします。


【ヘルシー&可愛い】オードブルレシピでホームパーティーを盛り上げよう

【ヘルシー&可愛い】オードブルレシピでホームパーティーを盛り上げよう

ホームパーティーなど、おもてなしが多くなる時季が近づいてきました。そしてパーティー料理というと、「オードブル」も欠かせないですよね。華やかなのに簡単なオードブルを作ることができたら、パーティーもさらに盛り上がります。そこで今回はオードブルの意味とヘルシー&可愛いオードブルレシピ「豆腐のカプレーゼ バジルソース」と「タコのカルパッチョ にんじんソース」をご紹介いたします!


体がよろこぶ「手作りグラノーラ&ドライフルーツ」レシピ【管理栄養士監修】

体がよろこぶ「手作りグラノーラ&ドライフルーツ」レシピ【管理栄養士監修】

管理栄養士直伝!朝食、おやつに大人気のミックスグラノーラ。栄養たっぷりで美容にも良いことでブームになっていますが、市販のグラノーラだとミックスの内容が好みではない、添加物が気になる…こんなことを感じたことはありませんか? そこで今回は、ドライフルーツ入り「ミックスグラノーラ」レシピをご紹介いたします。


冬こそ鍋ダイエット! 痩せる理由とコツを教えます:レシピ付き【管理栄養士監修】

冬こそ鍋ダイエット! 痩せる理由とコツを教えます:レシピ付き【管理栄養士監修】

冬が近づいてくると恋しくなる鍋。鍋は心も体も温まりますよね。また具材を切るだけで準備でき、片付けも簡単などのメリットがあります。そしてダイエットに鍋が活用できることはご存知ですか?そこで今回は鍋を活用したダイエットとレシピをご紹介いたします。


美肌に便秘解消も!あたたまるスープ美活レシピ【管理栄養士監修】

美肌に便秘解消も!あたたまるスープ美活レシピ【管理栄養士監修】

だんだん寒くなり「温かいスープ」が恋しい時季となりましたね。「温かいスープ」は体が温まり、美容や健康にも嬉しいメリットがたくさんあります。そこで今回はスープが美活に良い理由と、あたたまるスープ「根菜の豆乳味噌汁」「野菜のショウガスープ」のレシピをご紹介します。


我ら、おにぎり党!W E L O V E ♡ O N I G I R I #2

我ら、おにぎり党!W E L O V E ♡ O N I G I R I #2

お米のシンプル料理「おにぎり」。 いつものごはんもおにぎりにするだけで、 ぐっと特別になる、その魅力を大研究。 ヘルシーでカジュアル、女子のためのおにぎり案内。


我ら、おにぎり党! W E L O V E ♡ O N I G I R I #1

我ら、おにぎり党! W E L O V E ♡ O N I G I R I #1

お米のシンプル料理「おにぎり」。 いつものごはんもおにぎりにするだけで、 ぐっと特別になる、その魅力を大研究。 ヘルシーでカジュアル、女子のためのおにぎり案内。


栄養豊富な秋食材の激うまレシピ!おかず・おつまみ・デザート4選【管理栄養士監修】

栄養豊富な秋食材の激うまレシピ!おかず・おつまみ・デザート4選【管理栄養士監修】

食欲の秋が到来!秋に旬を迎える食材はたくさんありますよね。旬の食材を食べることは、美味しいことはもちろんのこと、栄養価が高いので体にもメリットがたくさんあります。そこで今回は秋が旬の食材と栄養、そして秋旬食材を使った「なすのピリ辛エビそぼろがけ」「豆腐ステーキ~きのこソース」「きのこの塩マリネ」「簡単さつまいもとレーズンのマフィン」のレシピをご紹介します。


隠れ冷え性にご用心。"食べる"冷え取りみそ汁レシピ【管理栄養士監修】

隠れ冷え性にご用心。"食べる"冷え取りみそ汁レシピ【管理栄養士監修】

冷え性が体によくないのは、皆さん知っていますよね。実はこの冷え性、太りやすさにも影響するんです!今回は、冷えとダイエットの切っても切り離せない関係についてご説明します。さらに、冷え解消に効果的な「みそ」でやせ力がUPする秘密も教えますよ。


秋冬に食べたい!ホッと美味しい韓国料理レシピ3選【管理栄養士監修】

秋冬に食べたい!ホッと美味しい韓国料理レシピ3選【管理栄養士監修】

突然ですが!野菜、足りていますか? 健康と美容に野菜は必須。でも、実は日本人は 韓国人の1/2しか野菜を摂取していないのだとか。今回は、韓国料理の良いところと、これからの時季にぴったり、ホッと温まる「ダッカルビ」「スンドゥブチゲ」「鶏のから揚げピリ辛ソース」レシピを紹介いたします。


1食500Kcal以下でもおなか満足!おうち定食レシピ【管理栄養士監修】

1食500Kcal以下でもおなか満足!おうち定食レシピ【管理栄養士監修】

運動無し、1日3食タニタ定食を食べて1ヶ月15kgやせたという鈴木おさむ夫妻。大食いダイエットメニューで、旦那さんを15kgやせさせたというギャル曽根さん。低カロ・栄養満点・おなかいっぱいの定食メニューがダイエット成功の法則!? 管理栄養士「岡田先生」が、ダイエット定食(豚肉梅蒸し丼ぶり、小松菜とトマトの和え物、キノコの中華スープ)をご紹介します!


太らない夜めしルール|夜9時以降の夜遅いご飯でもダイエット【管理栄養士監修】

太らない夜めしルール|夜9時以降の夜遅いご飯でもダイエット【管理栄養士監修】

秋の夜長、といいますが、夜遅くまで食べるのは太るもと。とはいえ「定時上がりで帰宅しても食べるの21時くらい…」「忙しくて夜食べるのが遅くなってしまう…」という方も多いですよね。そんな方、必見!太らないための夜9時からの「夜めし」ルールや、アレンジ力◎なチキンビーンズレシピをご紹介します。


アクセスランキング


>>総合人気ランキング